Fitochemikalia mogą stymulować układ odpornościowy, spowalniać tempo wzrostu komórek rakowych i zapobiegać uszkodzeniom DNA, które mogą prowadzić do raka i innych chorób, jak opisano w poniższej sekcji, sugerując że wiele fitochemikaliów to przeciwutleniacze chroniące komórki organizmu przed uszkodzeniami oksydacyjnymi powodowanymi przez wodę, żywność, …
Dlaczego potrzebujemy fitochemikaliów?
Badania wykazały, że niektóre fitochemikalia mogą: pomóc w powstrzymaniu tworzenia się substancji potencjalnie rakotwórczych (rakotwórczych) pomóc powstrzymać czynniki rakotwórcze przed atakowaniem komórek . pomóż komórkom zatrzymać się i usunąć wszelkie zmiany nowotworowepodobne do zmian.
Dlaczego spożywanie żywności zawierającej fitochemikalia jest ważne?
Wiele obecnych dowodów na korzyści płynące ze stosowania fitochemikaliów pochodzi z obserwacji ludzi, którzy jedzą głównie diety roślinne. Wykazano, że ci ludzie mają znacznie niższe wskaźniki niektórych rodzajów raka i chorób serca. … Chroń komórki i DNA przed uszkodzeniami, które mogą prowadzić do raka. Zmniejszenie stanu zapalnego.
Dlaczego fitoskładniki są ważne?
Fitoskładniki odżywcze nie są niezbędne do utrzymania życia, w przeciwieństwie do witamin i minerałów, które zawierają pokarmy roślinne. Ale kiedy jesz lub pijesz fitoskładniki, mogą one pomóc w zapobieganiu chorobom i utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ponad 25 000 fitoskładników znajduje się w pokarmach roślinnych.
Która żywność zawiera najwięcej fitochemikaliów?
Żywność wysokaw fitochemikaliach obejmują:
- Brokuły.
- Jagody.
- Orzechy sojowe.
- Gruszki.
- Rzepa.
- Seler.
- Marchew.
- Szpinak.
