Pre-packed odnosi się do każdej żywności umieszczonej w opakowaniu przed wystawieniem na sprzedaż. Żywność jest paczkowana, gdy: jest całkowicie lub częściowo zamknięta w opakowaniu. nie można zmieniać bez otwierania lub zmiany opakowania. jest gotowy do sprzedaży.
Co musi być zawarte na żywności paczkowanej?
Poniższe informacje są obowiązkowe na żywności paczkowanej:
- nazwa jedzenia.
- lista składników.
- informacje dotyczące składników uczulających.
- ilościowe deklaracje składników (QUID)
- informacja o wartości odżywczej.
- oznaczanie daty trwałości.
- deklaracja ilości netto.
- nazwa i adres producenta.
Jakie produkty spożywcze nie są paczkowane?
Żywność niepaczkowana:
są sprzedawane luzem lub na otwartych lub rozpieczętowanych tackach z pokrywkami, niezapieczętowane torby lub opakowania, których zawartość można zmienić bez otwierania lub zmiany opakowanie. „Żywność niepaczkowana” obejmuje żywność sprzedawaną luzem.
Czy piwo beczkowe jest klasyfikowane jako żywność paczkowana?
Piwo jest klasyfikowane jako żywność i dlatego informacje o alergenach powinny być również dostępne dla piw beczkowych (alergeny do piwa mogą obejmować zboża i siarczyny). … Żywność paczkowana zawierająca którykolwiek z 14 alergennych składników musi być oznakowana tak, aby alergenne składniki były wyraźnie wymienione.
Co to jest żywność luzem?
Luźne (nazywane również niepakowanymi)żywność to wszelka żywność sprzedawana luzem. Mogą to być: mięso lub ser w ladzie delikatesowej. chleb niepakowany.