Trimetyloamina jest normalnie wytwarzana przez działanie bakterii w jelicie na cholinę (znajduje się w produktach spożywczych takich jak soja, wątroba, nerki, kiełki pszenicy, drożdże piwne i żółtko jaja), lub na N-tlenku trimetyloaminy (znajdującym się w rybach słonowodnych).
Jakie pokarmy są bogate w trimetyloaminę?
Mleko od krów karmionych pszenicą zawiera trimetyloaminę, podczas gdy pokarmy zawierające cholinę to:
- jajka.
- wątroba.
- nerka.
- fasola.
- orzeszki ziemne.
- groszek.
- produkty sojowe.
- warzywa kapustne, takie jak kapusta, kalafior, brokuły i brukselka.
Skąd mam wiedzieć, czy mam trimetyloaminurię?
Objawy trimetyloaminurii
Jedynym objawem jest nieprzyjemny zapach, typowy dla gnijącej ryby – chociaż można go opisać jako pachnący jak inne rzeczy – który może wpływać na: oddech . pot. sikać.
Jak pachnie trimetyloamina?
Trimetyloamina została opisana jako pachnąca jak gnijące ryby, gnijące jajka, śmieci lub mocz. Ponieważ związek ten gromadzi się w organizmie, powoduje, że osoby dotknięte chorobą wydzielają silny zapach potu, moczu i oddechu.
Jak naprawić trimetyloaminurię?
Leczenie trimetyloaminurii koncentruje się na usuwaniu i zapobieganiu nieprzyjemnemu zapachowi. Opcje leczenia obejmują modyfikację diety, suplementy witaminy B12 (ryboflawiny), antybiotykileczenie i probiotyki. Inne suplementy, takie jak węgiel aktywowany, mogą pomóc usunąć nadmiar trimetyloaminy z organizmu.