W Stanach Zjednoczonych Amberjack jest ogólnie nazwą albo California Yellowtail, która jest dziko schwytana u wybrzeży Kalifornii i Baja, albo Greater Amberjack, która jest dziko schwytana u wybrzeży Wybrzeże Atlantyku USA i na południe do Brazylii.
Jaką rybą jest żółtoogon?
Yellowtail Seriola lalandi
Dziewięć uznanych gatunków z rodzaju Seriola, powszechnie znanych jako Amberjack, to szybko pływające mięsożerne ryby, występujące głównie w wodach tropikalnych i subtropikalnych Oceanu Atlantyckiego, Indyjskiego i Pacyfiku.
Czy Amberjack to tuńczyk?
Żółty ogon to myląca nazwa, ponieważ może odnosić się do flądry, tuńczyka i soli. Jest to również powszechna nazwa kilku gatunków bursztynowych, eleganckich wędrownych ryb podobnych do tuńczyka znalezionych u wybrzeży USA.
Czy Kanpachi jest żółtym ogonem?
Angielskie terminy dla Hamachi i Kanpachi to odpowiednio „yellowtail” i „amberjack”, ale ponieważ żółty ogon może być również nazywany „japońskim amberjackiem”, zagraniczni klienci sushi czasami myślą to ta sama ryba. …
Czy możesz jeść żółtoogoniastego bursztynu?
Amberjack, powszechnie nazywana AJ, to popularna ryba występująca w Oceanie Atlantyckim i Zatoce Meksykańskiej, którą można napotkać podczas łowienia ryb na obfitym wybrzeżu Florydy. Niemniej jednak złapanie bursztynu nie jest całkowitą stratą-można je zjeść, a nawetceniony przez niektórych rybaków. …
