Champagne Brut to wytrawne wino musujące z regionu szampana w północnej Francji.
Skąd pochodzi brut?
„Brut” i inne terminy, których używamy do opisania poziomu słodyczy wina musującego, wywodzącego się z Szampana we Francji, ale obecnie używane są na całym świecie. W kolejności od najbardziej wytrawnych do najsłodszych terminami tymi są: brut, extra dry lub extra sec, sec, demi-sec i doux jako najsłodsza, najbogatsza wersja.
Co oznacza Brut Champagne?
Co oznacza „brut”? Krótko mówiąc, brut to francuskie słowo dla suchego. Dlatego wino musujące brut odnosi się do wytrawnego wina musującego. Brut to także termin używany do opisania szampana. Jednak, gdy winiarze odnoszą się do wina brut, mają na myśli styl wina, a nie konkretną odmianę.
Czy brutalny szampan?
Brut, co po francusku oznacza „wytrawny, surowy lub nierafinowany”, to najbardziej wytrawny (co oznacza najmniej słodki) klasyfikacja szampana. Aby można było uznać go za Brut, szampan musi być zrobiony z mniej niż 12 gramami dodatku cukru na litr. Szampan Brut to najpopularniejszy styl wina musującego.
Czy szampan jest szampanem, jeśli nie pochodzi z Francji?
Prosta i krótka odpowiedź brzmi: wino musujące można nazwać Szampanem tylko wtedy, gdy pochodzi z regionu Szampanii we Francji, który znajduje się na obrzeżach Paryża. Ponadto szampan można zrobić tylko przy użyciu Chardonnay, PinotWinogrona Noir i Pinot Meunier.
