Gorzki smak może być spowodowany wieloma czynnikami, w tym: gorące i suche temperatury, nadmierne podlewanie lub słabe nawożenie gleby. Melony mają płytkie korzenie; upewnij się, że gleba jest wilgotna, ale nigdy nie podmokła.
Dlaczego mój melon jest gorzki?
Melon reaguje po zmieszaniu z mlekiem, co powoduje, że smak staje się gorzki. Świeżo przyrządzony smakuje dobrze, ale pozostawiony na jakiś czas (kilka godzin) robi się gorzki.
Dlaczego kantalupa jest dla ciebie zła?
Potas. Kantalupy są dobrym źródłem tego minerału, który może pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Ale zbyt duża jego ilość może powodować problemy, jeśli masz chorobę nerek. Dzieje się tak, ponieważ twoje narządy mogą nie być w stanie odfiltrować całego dodatkowego potasu, co może prowadzić do poważnego stanu zwanego hiperkaliemią.
Czy kantalupa jest słodka czy gorzka?
Dojrzała kantalupa jest słodka, soczysta i delikatna. Ma charakterystyczny słodki smak, nie powinien być kwaśny ani gorzki. Niedojrzałe owoce nie rozwinęły w pełni swojej słodyczy i zwykle brakuje im smaku i są chrupiące, podczas gdy przejrzałe owoce mają papkowatą, mączną konsystencję.
Czy można jeść kwaśną kantalupę?
Nie ma nic złego w jedzeniu przejrzałej kantalupy. Jest tak samo pyszny jak kantalupa w swojej dojrzałości, tylko słodszy i bardziej piżmowy. Chyba że jest zepsuty - nie jedz kantalupy, która wygląda na oślizgłą lub ma na sobie ciemne plamy.
