Alergie: Ludzie, którzy jedzą pokarmy, na które są uczuleni lub wrażliwi, mogą rozwinąć podrażnienie jelit, prowadzące do porannej biegunki. Powszechne alergeny pokarmowe obejmują orzeszki ziemne, pszenicę, jajka, nabiał i owoce.
Dlaczego orzeszki ziemne wywołują u mnie biegunkę?
To powszechny efekt uboczny, dzięki związkom zawartym w orzechach zwanych fitynianami i garbnikami, które utrudniają ich trawienie. A spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczu, który występuje obficie w orzechach, w krótkim czasie może prowadzić do biegunki, mówi dr Alan R. Gaby, autor Nutritional Medicine.
Czy orzeszki ziemne mogą powodować problemy trawienne?
Wśród wszystkich alergii pokarmowych, alergia na orzechy ziemne jest najczęstsza, a osoby z alergią na orzechy ziemne są bardziej narażone na anafilaksję. Anafilaksja to ciężka reakcja alergiczna, która może powodować szereg objawów, w tym: ból przewodu pokarmowego.
Czy orzeszki ziemne i masło orzechowe mogą powodować biegunkę?
Masło orzechowe może być zakażone salmonellą, która może powodować biegunkę, wymioty i skurcze żołądka.
Dlaczego orzeszki ziemne są szkodliwe dla jelit?
Reakcja alergiczna na orzeszki ziemne często prowadzi do anafilaksji. Lektyny, naturalne pestycydy, są również bogate w orzeszki ziemne. Wiadomo, że lektyny uszkadzają nasze komórki bariery jelitowej i powodują przepuszczalność jelit.
