Źródła wapnia obejmują: mleko, ser i inne produkty mleczne . zielone warzywa liściaste – takie jak jarmuż kędzierzawy, okra, ale nie szpinak (szpinak zawiera dużo wapnia, ale organizm nie może go w całości strawić) napoje sojowe z dodatkiem wapnia.
Czy możesz uzyskać za dużo wapnia z pożywienia?
Rzadko zdarza się uzyskać zbyt dużo wapnia z samego jedzenia. Istnieje ilość wapnia, którą większość ludzi może przyjmować każdego dnia bez problemów. Nazywa się to tolerowanym górnym poziomem spożycia.
Jak pozyskujesz wapń do swojego organizmu?
Dobre źródła wapnia to:
- mleko, sery i inne produkty mleczne.
- zielone warzywa liściaste, takie jak brokuły, kapusta i okra, ale nie szpinak.
- ziarna sojowe.
- tofu.
- napoje roślinne (takie jak napój sojowy) z dodatkiem wapnia.
- orzechy.
- chleb i wszystko, co zrobiono z wzbogaconej mąki.
Czy jajka zawierają wapń?
Jaja zawierają również niewielkie ilości prawie wszystkich witamin i minerałów wymaganych przez organizm ludzki, w tym wapń, żelazo, potas, cynk, mangan, witaminę E, kwas foliowy i wiele innych.
Czy powinienem się martwić, jeśli mam wysoki poziom wapnia?
Jeśli twój poziom wapnia jest bardzo wysoki, możesz mieć problemy z układem nerwowym, włączając w to dezorientację iw końcu utratę przytomności. Zwykle dowiesz się, że masz hiperkalcemię poprzez badanie krwi.
