Laktaza rozkłada laktozę w pożywieniu, dzięki czemu organizm może ją wchłonąć. Osoby z nietolerancją laktozy mają nieprzyjemne objawy po zjedzeniu lub wypiciu mleka lub przetworów mlecznych. Objawy te obejmują wzdęcia, biegunkę i gazy. Nietolerancja laktozy to nie to samo, co alergia pokarmowa na mleko.
Jaka jest funkcja laktazy?
Laktaza działa na rąbku szczoteczki rozkłada laktozę na mniejsze cukry zwane glukozą i galaktozą w celu wchłaniania.
Co to jest laktaza i dlaczego jest ważna?
Laktaza to enzym. Rozkłada laktozę, cukier zawarty w mleku i produktach mlecznych. Organizmy niektórych ludzi nie wytwarzają wystarczającej ilości laktazy, więc nie są w stanie dobrze trawić mleka, co może prowadzić do biegunki, skurczów i gazów. Nazywa się to „nietolerancją laktozy”. Przyjmowanie suplementów laktazy może pomóc w rozkładzie laktozy.
Gdzie jest laktaza w organizmie?
Laktaza to enzym (białko powodujące reakcję chemiczną) normalnie wytwarzany w jelicie cienkim używany do trawienia laktozy.
Czym jest laktaza w biologii?
Laktaza jest enzymem obecnym w jelitach odpowiedzialnym za rozkład złożonych cukrów laktozy na cukry prostsze, takie jak glukoza i galaktoza, które mogą być następnie wykorzystane do celów energetycznych i funkcji organizmu.