Najpierw znana jako Vibrio subtilis, bakteria ta została odkryta przez Christiana Gottfrieda Ehrenberga w 1835. Został przemianowany w 1872 roku przez Ferdynanda Cohna. Bacillus subtilis (B. subtilis) jest Gram-dodatnią bakterią tlenową.
Skąd pochodzi Bacillus subtilis?
Bacillus subtilis, Gram-dodatni, tworzący endospory członek gromady Firmicutes o niskim %G+C, występuje głównie w glebie i w połączeniu z roślinami.
Czy Bacillus subtilis znajduje się w żywności?
B. subtilis jest wszechobecnym organizmem zanieczyszczającym surowce spożywcze, a endospory tego organizmu można znaleźć w praktycznie we wszystkich produktach spożywczych, które nie zostały poddane procesowi inaktywacji zarodników, np. autoklawowanie, obróbka w ultrawysokiej temperaturze (UHT).
Co Bacillus subtilis robi z ludzkim ciałem?
W sumie nasze wyniki pokazują, że probiotyki na bazie B. subtilis mają właściwości, które mogą pomóc łagodzić i zapobiegać reakcjom zapalnym w jelicie, jednocześnie wzmacniając barierę jelitową; kluczowa właściwość, która pomaga zapobiegać potencjalnie utrzymywaniu się przewlekłego stanu zapalnego.
Czy Bacillus subtilis znajduje się na skórze?
B. subtilis to wszechobecna bakteria występująca na skórze , w przewodzie pokarmowym, w ranach nabłonka, na kończynach ludzkiego ciała, u zwierząt gospodarskich i w glebie18, 19.
