Mikroplastiki zostały znalezione w soli morskiej kilka lat temu. … Teraz nowe badania pokazują, że mikrodrobiny plastiku w 90 procentach marek soli kuchennej, z których pobierano próbki na całym świecie. Według nowej analizy przeprowadzonej przez naukowców z Korei Południowej i Greenpeace East Asia, z 39 przetestowanych marek soli, 36 zawierało mikrodrobiny plastiku.
Czy sól Maldon ma plastik?
Sól morska ma swoje własne problemy z powodu zawartość mikroplastiku. … Estuarium, z którego zbiera się sól morską Maldon, było również używane do chłodzenia reaktorów jądrowych od lat 60. do 2002 [1], więc mikroplastik prawdopodobnie nie jest nawet jego najciekawszą cechą.
Co jest takiego specjalnego w soli Maldon?
Jego konsystencja jest szalenie wyjątkowa: Płatki soli morskiej Maldon nie mają jednakowych rozmiarów, ale mają kryształy przypominające piramidy o nieregularnych kształtach. Nie tylko są ładne, ale także nadają potrawom cudowną chrupkość. Ich smak to nie tylko sól. W rzeczywistości jest dość delikatny i trochę słony.
Czy sól kamienna zawiera mikroplastik?
Wykazano, że sól morska zwykle zawiera najwięcej mikrodrobin plastiku, następnie sól jeziorna i sól kamienna wydobywana, chociaż odnotowano wyjątki.
Jaka jest różnica między solą Maldon a solą morską?
Sól Maldon to specjalna sól, skrystalizowana w celu uzyskania lekkich, piramidalnych kryształów, które zapewniają przyjemny chrupiący smak na pieczeniu i wypiekach, ale kosztuje prawie dziesięć razy więcej niż konwencjonalnasole. Sól morska jest wydobywana z morza, oczyszczana i krystalizowana w dość duże, sześcienne kryształy.
