Kwas bursztynowy, pochodzący z fermentacji glukozy, jest dostępny na rynku jako specjalistyczna substancja chemiczna w branżach produkujących produkty spożywcze i farmaceutyczne, środki powierzchniowo czynne i detergenty, ekologiczne rozpuszczalniki i biodegradowalne tworzywa sztuczne oraz składniki stymulujące wzrost zwierząt i roślin.
Jak powstaje kwas bursztynowy?
Dziś kwas bursztynowy jest produkowany głównie ze źródeł kopalnych poprzez uwodornienie kwasu maleinowego. Może być również wytwarzany poprzez fermentację cukrów. W takim przypadku oprócz kwasu bursztynowego otrzymuje się również inne kwasy karboksylowe (takie jak kwas mlekowy, kwas mrówkowy, kwas propionowy) oraz alkohole (takie jak etanol).
Jakie jest źródło kwasu bursztynowego?
Kwas bursztynowy, pochodzący z fermentacji glukozy, jest dostępny na rynku jako specjalistyczna substancja chemiczna w branżach produkujących produkty spożywcze i farmaceutyczne, środki powierzchniowo czynne i detergenty, ekologiczne rozpuszczalniki i biodegradowalne tworzywa sztuczne oraz składniki stymulujące wzrost zwierząt i roślin.
Czy kwas bursztynowy jest bezpieczny do spożycia?
Jako dodatek do żywności i suplement diety, kwas bursztynowy jest ogólnie uznawany za bezpieczny przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków. Kwas bursztynowy jest używany przede wszystkim jako regulator kwasowości w przemyśle spożywczym i napojów.
Czy kwas bursztynowy jest dla Ciebie dobry?
Kwas bursztynowy korzystnie wpływa na skórę
W skrócie, kwas bursztynowy pomaga w usuwaniu wyprysków, wspierającnaturalne mechanizmy złuszczające skóry w celu pozbycia się martwych komórek skóry i odblokowania porów, wyjaśnia Mark. Pomaga również zmniejszyć poziom sebum w skórze, dzięki czemu jest idealnym wyborem dla skóry tłustej i skłonnej do trądziku.
