Malina jest jadalnym owocem wielu gatunków roślin z rodzaju Rubus z rodziny różowatych, z których większość należy do podrodzaju Idaeobatus. Nazwa odnosi się również do samych tych roślin. Maliny są wieloletnie z zdrewniałymi łodygami.
Czy maliny są dobrym źródłem witaminy C?
Zdrowa skóra
Maliny również zawierają witaminę C, która jest niezbędna do produkcji kolagenu, białka, które stanowi 75% skóry. Wraz z wiekiem zmniejsza się ilość kolagenu, powodując zmarszczki i zwiotczenie. Maliny są naładowane witaminą C, która może również pomóc w zapobieganiu i naprawianiu uszkodzeń skóry spowodowanych słońcem.
Jakie jagody mają najwięcej witaminy C?
Jagody, szczególnie truskawki, są bogate w witaminę C. W rzeczywistości 1 szklanka (150 gramów) truskawek zapewnia aż 150% RDI dla witaminy C (20). Z wyjątkiem witaminy C, wszystkie jagody są dość podobne pod względem zawartości witamin i minerałów.
Czy można codziennie jeść maliny?
Jedna porcja malin zapewnia wiele korzyści zdrowotnych, twierdzą naukowcy z OSU. CORVALLIS, Ore. – Spożywanie ekwiwalentu jednej porcji czerwonych malin każdego dnia ograniczyło przybieranie na wadze u myszy laboratoryjnych, nawet gdy stosowały niezdrową, wysokotłuszczową dietę, odkryli naukowcy z Oregon State University.
Jakie są korzyści z jedzenia malin?
Maliny są niskokaloryczne, ale wysoka zawartość błonnika, witamin,minerały i przeciwutleniacze. Mogą chronić przed cukrzycą, rakiem, otyłością, zapaleniem stawów i innymi schorzeniami, a nawet zapewniać działanie przeciwstarzeniowe. Maliny są łatwe do dodania do diety i są smacznym dodatkiem do śniadania, obiadu, kolacji czy deseru.
